TÀU HỦ KHO CHAY – ĐẬU HỦ KHO CÀ CHUA món chay ngon dễ làm – Thanh cooking



TÀU HỦ KHO CHAY – ĐẬU HỦ KHO CÀ CHUA dễ làm – Thanh cooking
#thanhcooking #tauhukhocachua #monchay
Tàu hủ kho chay đơn giản với đậu hủ kho cà chua đều là các món ăn quyến rũ, món ăn chay dễ làm đơn giản như tau hu kho chay, tàu hủ kho nước tương hay tau hu kho tuong hot, tau hu kho nam rom rất thơm ngon trong ẩm thực chay
vật liệu gồm: 2 miếng tàu hủ, 300g cà chua, tiêu xanh, hành lá, củ hành tím, ớt, , hạt nêm chay, muối, nước tương.

thể loại: Ẩm thực
Link thể loại: https://kinhtehaiphong.com/am-thuc/

Blog: Kinh tế hải Phòng
Link: https://kinhtehaiphong.com/

About haiphongtravel

Check Also

Học Tiếng Anh Qua Bài Hát | Monster Vietsub 1 Hour Version | TOPICA Native

Truy cập ngay kho tài liệu Tiếng Anh giao tiếp thích hợp với mọi trình …

9 comments

  1. Thanh kyêu Thanh Cooking hướng dẫn món chay đơn giản nhưng rất đưa cơm này! Sẽ làm cho 👵Má ăn.
    À, giọng nói của Thanh Cooking y choang như giọng nói của Bạn Kim Minh ở Mỹ 🇺🇸 miền Đông!

  2. Người ăn chay ko được ăn hành tỏi là đúng rồi

  3. Mô phật
    Tôi xin góp ý cho các vị thiện nam thiện nữ xa gần. Những thiện nam thiện nữ nào ăn chay trường thì quí vị ko cần bỏ hành,tỏii,hẹ, kiệu…v.v…nói ngắn ngọn đó là ngũ vị tân. Vì những loại ấy có vị cay nồng. Khiến cho người ăn hay nóng giận và có thể kích thích dục vọng. Phật dạy: “Là Phật tử thì không được ăn ngũ vị tân, nếu ai cố ý ăn thì phạm khinh cấu tội”. Nhưng có những trường hợp có thể sử dụng ( bệnh nặng, hoặc liên quan đến sức khỏe). Tôi chỉ có thể góp ý đc nhiêu đó. Chỉ mong giúp đc những vị thiện nam thiện nữ và quý phật tử. Nếu các vị này mún biết thêm có thể tìm hiểu .
    Cảm ơn các vị đã dành thời gian để đọc ( nếu có thiếu sót mong quý vị góp ý cho, tôi rất sẵn lòng)

  4. Cam on Co ba Thanh cooking chi? dan lam mon an chay , bang Tau hu don gian , de nau , an rat duoc thanh dam ,rat tot cho suc khoe do nha ….!

  5. Cảm ơn bạn đã chia sẻ!Qúy vị tham khảo cách ăn chay 3 chế độ cân bằng
    của bác sĩ Nam Bình sẽ không ảnh hưởng đến sức khỏe mà còn chữa bệnh
    nữa.
    1/- Não cần cung cấp năng lượng lạnh bao gồm: đường( glucoza),
    tinh bột( đường gucid), nhóm sinh tố, gồm trái cây trên cao ăn vào buổi
    sáng hoặc trưa( trước buổi ăn trưa hoặc sau buổi ăn trưa 60phút ). Cần
    cung cấp vào thời điểm ban ngày.
    Não tốt thì mới cung cấp hệ miễn dịch tốt cho cơ thể, chống nhiễm trùng.
    Thức ăn của não kỵ muối, ăn có muối 3 cữ trong ngày, không làm việc đổ mồ hôi gọi là ăn mặn.
    Vì vậy, chúng ta nên ăn ngọt buổi sáng, vừa cung cấp năng lượng(nl) cho não, vừa khử lượng muối trong hệ tiêu hóa và máu tồn dư.
    Tùy
    vào cơ địa, thể trạng của mỗi người mà dùng đường cho phù hợp. Đường
    được gọi là cam lồ nhân tạo. Khi người tu hành, có nước miếng ngọt,
    người ta gọi cam lồ thật, giải nhiệt cho bộ não. Mình tu chưa tới, nước
    miếng còn mặn, nước tiểu tiểu màu vàng đậm thì nhớ uống cam lồ nhân tạo
    vào để cơ thể cân bằng. Uống được bao nhiêu nó phụ thuộc nước tiểu. Khi
    tiểu trong, mau mắc tiểu thì ngừng dùng đường, giảm ăn ngọt, chua, đắng
    lại liền. Nếu dùng thêm đường vào lúc này, sẽ bị tiểu đường, huyết áp
    tăng, bệnh mãn tính khó trị.
    Màu nước tiểu tốt nhất là trắng trong pha vàng nhạt, 2giờ đi tiểu lần là sức khỏe tốt nhất.
    Các món ăn sáng gợi ý :
    1 ly bột gạo lứt pha đường, xôi, chè đậu, bánh mì lạt, sửa, trái cây sinh tố, cái gì cũng được miễn là tinh bột + đường là ok.
    Không
    nên phân biệt đường vàng, đen, trắng gì cả, chỉ cần nhà nước cho phép
    công an không bắt là uống được. Đừng bị người ta dụ mật ong tốt hơn
    đường, cái quan trọng là ngọt, có khi mật giả uống vào khổ thêm.
    2/
    Bữa trưa thường rất dễ nhưng phân tích bệnh lý thì phức tạp hơn. Tại sao
    vậy?. Vì nó phụ thuộc vào trạng thái cơ thể, ăn sai nó bệnh thêm, ăn
    đúng nó nhanh khỏi. Buổi trưa ăn để sống, nó cung cấp nặng lượng cho cơ
    bắp ngũ tạng, nên thức ăn chỉ cần đạm, tinh bột.
    Bữa ăn quen thuộc của người Việt Nam là ăn 3 cử như nhau nên bệnh nhiều hơn người phương tây là vậy.
    A/
    Buổi trưa thèm gì ăn đó. Nếu cơ thể mình lạnh ,nước tiểu trong thì nên
    ăn các loại củ, các loại hạt họ đậu, các loại rau thơm. Đậu phộng cực kỳ
    tốt cho người nước tiểu trắng trong,cơ thể lạnh, thức ăn thêm gừng,
    thêm tiêu và vị chát như hoa chuối, chuối sống, đọt ổi, lá mơ một lượng
    vùa phải .
    B/ Đối với người nóng, nước tiểu vàng, ít đi tiểu, cơ thể
    nóng thì nên ăn trái non nhiều hạt như bầu bí mướp, dựa leo, khổ qua,
    rau đắng, rau xanh, canh chua, kiêng ăn cay, béo, thức ăn có vị chát.
    C/
    Cơ thể khỏe mạnh bình thường, thèm gì ăn đó, thức ăn củ quả, rau xanh,
    béo, cay ,chua ,đắng ,ngọt ,chát ăn xen kẻ từng hàng ngày, như vậy vừa
    đủ chất, vừa khỏe mạnh.
    Lưu ý: buổi trưa ăn lạt (thức ăn chỉ
    chiên,sào,luộc không nêm muối,không nước chấm-tức là ăn không muối) thì
    tốt,. Nếu lao động nặng, làm đổ mồ hôi thì ăn mặn bình thường.Dân văn
    phòng ngồi máy lạnh không tập thể dục đổ mồ hôi xả muối sẽ gây các bệnh
    về xương,đầu óc kém minh mẫn.Còn ngồi không gõ mõ, tụng kinh niệm Phật,
    ăn mặn thì tâm niệm không thanh tịnh đc.
    3- Tủy cần cung cấp nl nóng
    để sản sinh ra tế bào gốc, tạo máu tạo hồng cầu nuôi sống phục hồi cho
    cơ thể. Chúng ta cần bổ sung cho tủy vào buổi chiều tối. Tủy khỏe thì cơ
    thể ta mới khỏe.
    Thức ăn bổ tủy gồm: đạm thực vật gồm các loại đậu
    béo, đậu phộng, dầu ăn, gia vị cay gồm gừng, tiêu ,xả, nghệ, bổ sung
    thêm vị chát và nhóm nguyên tố các loại củ sinh sản dưới mặt đất như họ
    khoai các loại, củ sen, ấu, rong biển.
    Buổi chiều nên ăn đầy đủ các
    nhóm này để bổ tủy, ko sử dụng vị đắng , thức ăn vị chua, vị ngọt, cho
    buổi chiều tối, nên ăn rau củ quả xào thay vì chúng ta luộc.
    Nếu ốm
    yếu muốn tăng cân thì uống bột ngũ đậu sau ăn thời gian sẽ mập. Cơ thể
    hàn lạnh, ăn như trên thời gian là ok. Người gầy còm ăn như vậy nhớ uống
    nước cho đủ 20kg /lít. Vd người cân nặng 40kg thì ngày uống 2lit nước.
    Nước phải uống lai rai, không đợi khát mới uống. Vì khi khát nước, cần
    uống hơn 0.5 lít thì mới đủ. Mà uống vậy, mất mạng như chơi. Có các biểu
    hiện không rõ ràng về sức khỏe thì ta nên uống nước, ko ăn để theo dõi.

    thể bình thường thì thêm ít rau xanh, các loại quả không hạt.Cần uống
    sữa hoặc bột ngũ đậu để cung cấp đạm cho cơ thể, ăn các món chiên xào
    thay cho món luộc, hạn chế muối trong việc nấu ăn.
    Thay các loại hành hẹ, tỏi, kiệu, củ hành, baro, củ nén bằng gừng, xả, nghệ sẽ tốt hơn.
    Bổ
    sung đầy đủ các nhóm nói trên thì não, tủy, các cơ quan cơ thể đều đc
    bổ sung đúng chất hàng ngày. Nếu thiếu 1 trong các nhóm đó ví như xe
    chạy không theo đường ray, không biết đi về đâu, bệnh đau không kiểm
    sóat đc.
    Chú ý:Người ăn chay nên biết 1 điều chúng ta thay thế ĐẠM
    ĐỘNG VẬT sang ăn ĐẠM THỰC VẬT.Như vậy Đạm thực vật ở đâu ra ?Đó là Chất
    ĐẠM (Protein ) có trong họ nhà đậu là nhiều nhất. Còn hơn cả thịt gấp 4
    lần.Trong các loại thực vật khác cũng có nhưng cực ít.Họ đậu có đạm 10
    còn các loại thực vật khác Đạm có 0,1 – 1 mà thôi..ĐẬU là loại thực phẩm
    rẻ tiền,dễ kiếm, chế biến được nhiều món.Gồm ăn dưới dạng tươi như
    quả đậu cô ve,đậu đũa,đậu gà,nành,xanh,đỏ.Dưới dạng chế phẩm từ đậu như
    đậu hũ,bánh đậu ..vv Hoặc ăn dưới dạng hạt theo 2 cách sau: cách 1-
    kiếm 5 loại đậu ứng với 5 màu bổ cho 5 tạng cơ thể người theo Đông y :
    đậu nành,xanh,đỏ,đen,và đậu trắng số lượng từng loại bằng nhau đem
    rang riêng từng loại,sau đó trộn đều nghiền thành bột mịn.(Chú ý KHÔNG
    thêm các loại hạt như mắc ca,hạt điều,hạt dẻ ..vv Vì bản chất các loại
    hạt có dầu là chất béo nên ăn riêng) Cách uống là đong từ 3- 5 thìa cà
    phê bột ngũ đậu hòa với nước lọc hoặc nóng thêm đường tùy ý, ngày uống
    2-3 ly.Cách 2 là lấy riêng từng loại đậu hay 5 loại đậu kể trên đem
    ninh, hầm mềm để ăn với cơm hay ăn dưới dạng chè hoặc say ra thành dạng
    lỏng như sữa có thêm đường để uống.
    Qúy vị có gì thắc mắc hãy
    tham gia nhóm này để tìm đọc thêm kiến thức ăn chay đủ chất và
    phòng chống bệnh tật của Bác sĩ Nam Bình nhé!Bác sĩ chữa
    bệnh tật miễn phí cho người ăn chay trường: .
    https://www.facebook.com/groups/228516498495777/

  6. Nhìn ngon quá chị, Cảm ơn chị đã chia sẽ rất hay và hữu ích, Ngọc cũng đang chia sẻ về nấu ăn, mọi người qua ủng hộ Ngọc với nhé ❤️

  7. nhìn ngon quá à 😋😋😋👍👍👍

  8. Món chay ngon tuyệt vời bạn ha chúc bạn có bữa tối ngon miệng chúc thành công nha

  9. Hôm nay nhà mình cũng ăn tàu hủ nhưng kho với nấm rơm. Kho cà chua có vẻ ngon hơn nè😍🤤♥️👍🏻.