Tag Archives: Mần xì là gì

Bán đạm tương làm gia vị vịt quay, heo quay

Đạm tương ( hay còn gọi là tương tàu, tương đen, tương khô, tàu choong,…) là một vật liệu không thể thiếu được trong các món ăn đặc sản của Lạng Sơn như: Vịt quay, ba rọi quay, chân giò, khau nhục. Đạm tương là những hạt đỗ tương được …

Read More »