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약 4,000원어치 고기로 만드는 그럴~듯한 스테이크!

#백종원 #스테이크 #뒷다릿살 오늘은 제가 좋아하는 한돈 뒷다릿살로 그럴듯한 스테이크를 만들어 볼게요! ======================== [ 돼지고기뒷다리살스테이크 ] 2인분 기준 [ 재료 ] *돼지고기 밑간 돼지고기 뒷다리살(2cm) 1덩어리(약 540g) 맛소금 약 1/4큰술(4g) 후춧가루 약간 식용유 3큰술(21g) *돼지고기뒷다리살스테이크 밑간 한 돼지고기 전량 새송이버섯 1개(95g) 양파 약 1/4개(63g) 마늘 6개(30g) 정수물 2/3컵(120g) 케첩 3큰술(60g) …

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