GIÒ THỦ NGUYÊN LIỆU 2kg (gồm 1 kg lỗ tai heo, 500g thịt bắp chân trước, 300g lưỡi heo, 200g da heo) 70g nấm mèo khô 100g hành tím hành tím, tỏi, gốc hành lá và gừng 2 thìa cafe đường vun (2 tsp) 2 thìa cafe hạt nêm vun(2 …
Read More »Cách làm Giò Thủ kiểu mới còn được gọi là Giò Đông cho ngày Lễ Tết
Cách làm Giò Thủ kiểu mới còn được gọi là Giò Đông cho ngày Lễ Tết NGUYÊN LIỆU 1kg thịt heo ( gồm 2 lỗ tai heo, ½ mũi heo) 1 củ hành tây nhỏ 2 quả thảo quả 2 lá nguyệt quế 8g muối 1 lít nước (4 chén …
Read More »