NEM NƯỚNG bằng CHẢO – Bí quyết làm Nem Nướng dai giòn thơm ngon KHÔNG CẦN Lò Nướng by Vanh Khuyen



Nem nướng là món ăn có thể ăn cùng Bánh Hỏi mình có Bánh Hỏi Nem nướng, Nem ăn cùng Bún mình có Bún Nem nướng. Hôm nay Vành Khuyen san sớt tới cô bác bỏ, Cả nhà em và các du lịch Bí quyết làm Nem nướng Dai giòn tại nhà bằng Chảo nhưng mà không sử dụng Lò nướng. Cách pha Nước Chấm Nem thơm ngon.

Nem nướng Chảo nhanh gọn lẹ ai cũng sẽ thành công.

Chúc cô bác bỏ, Cả nhà em và các khách du lịch cùng có món ngon cho gia đình hoặc món ngon Đãi Khách, đãi Tiệc

* Xem thêm cách làm Nem Nướng Nha Trang, Nem nướng Ninh Hòa ở đây

* Cách làm Nem nướng Viên ở đây

* Cách làm Giò Chả ở đây

* Cách làm các món ăn thường ngày ở đây:

* Món ngon đãi tiệc

* Xem toàn bộ cách làm các món ăn của Vành Khuyên ở đây

* Để nhận được thông tin mỗi khi Vành Khuyên có mới, vui lòng bấm đăng ký Kênh chỗ Hoa Tulip trên màn Hình Video hoặc ở đây và bấm vào cái Chuông.

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ VN

#vanhkhuyenleyoutube #nemnuongvanhkhuyen #giochavanhkhuyen

vật liệu

– 30gr Hành, Tỏi
– Thịt xay 700gr
– Bột Nêm / chicken powder 1mcf.
– Muối 1/2mcf
– Đường 2mcf
– Nước Mắm ngon 2mcf
– Tiêu xay
– Mỡ lưng Heo 120gr
– 200ml Nước
– Đường 1mc + 1,5mcf

– Thịt làm Giò sống 400gr
– Bột Nêm chicken powder 1mcf
– Đường 1mcf
– Nước Mắm ngon 1mcf
– Tiêu
– Nước Đá lạnh 45gr
– Baking Soda 2/3mcf
– Tinh Bột Khoai Tây 1mc vun
– Dầu Hành phi Tỏi phi 3mc
– Thính Gạo rang 2mcf
– Rượu Mai Quế Lộ 1mc / 10ml
– Tiêu
– Hành Lá làm Mỡ Hành
– Bánh Hỏi, Bánh Tráng ăn kèm
– Rau ăn kèm các loại: Xà lách, Rau Thơm, Khế, Chuối chát, Thơm, Dưa Leo
– Đậu phọng rang vàng

* Nước Chấm

– 3con Tôm 50gr
– 100gr Thịt bằm
– 1mcf Dầu Màu Điều
– Hành
– Gia vị: 2mcf Bột Nêm gà, Tiêu,
– Tương ăn Phở 1,5mc vun
– Bơ Đậu Phọng 1mc vun
– Bột Nếp 1mc vun

* Nước Mắm

– 1 Tép Tỏi
– Chanh
– 2,5mc Đường 50gr
– Nước Mắm 4mc / 40ml

* Nước quét Nem

– 1mc Dầu Hành Tỏi phi
– 1mc Mật Ong
– 1/2mc Rượu Mai quế Lộ
– 1/2mc Nước mắm
– 1/2mc Nước Tương

INGREDIENTS

– 30gr shalott, garlic
– Minced pork 700gr
– Chicken powder 1tsp.
– Salt 1/2tsp.
– Sugar 2tsp.
– Fish sauce 2tsp.
– Grinded pepper
– Pork fat 120gr
– Cold water 200ml
– Sugar 1Tbsp. + 1.5tsp.

– Minced pork 400gr
– Chicken powder 1tsp.
– Sugar 1tsp.
– Fich sauce 1tsp.
– Grinded pepper
– Cold water 45gr
– Baking Soda 2/3tsp.
– 1Tbsp. full of Potato starch
– Cooking oil 3Tbsp.
– Toasted rice powder 2tsp.
– Mui kwe lu 1Tbsp. / 10ml
– Grinded peper

– Sping onion
– Fine rice vermicelli, rice paper
– Roasted peanut

* Dipping sauce
– 3 shrimps 50gr
– 100gr minced pork
– 1tsp. Annatto oil
– Spring onion
– Spices: 2tsp. chicken powder, pepper
– Hoisin sacue 1.5 Tbsp.
– Peanut sauce 1Tbsp.
– Glutinous rice flour 1Tbsp.

* Fish sauce

– 1 garlic
– Lemon
– 2.5Tbsp. sugar 50gr
– Fish sauce 4Tbsp. / 40ml

* Nước quét Nem

– 1mc Dầu Hành Tỏi phi
– 1mc Mật Ong
– 1/2mc Rượu Mai quế Lộ
– 1/2mc Nước mắm
– 1/2mc Nước Tương

About haiphongtravel

Check Also

Hướng dẫn cách sử dụng ứng dụng Zavi Zalo học trực tuyến trực tuyến trên máy tính pc

1 chiếc clip hướng dẫn sử dụng ứng dụng Zavi học – họp trực tuyến …

20 comments

  1. Nếu nướng nồi chiên ko dầu thì chỉnh bao nhiêu độ vây VK?cam ơn nhiều lăm!

  2. Cái máy xay thịt là loại nào và mua bảo nhiêu đó em?

  3. Nhìn gần cái đuôi, hình như chưa chín thịt.

  4. Hi Vanh Khuyen ,máy xay nay hiệu gì vậy?thanks

  5. Hello. E vành khuyên e nói chuyện qua. Dễ thương ❤❤❤ nấu ăn rất ngon. Quá tuyệt vời. 😍😍👍👍Sau e gai. Ộc chi thấy mặt dễ thương ❤❤ của em vậy .gương mặt e gái chi muốn nhin mặt e. Nhé thanks. E gái nhe

  6. Bonjour madame, je vois que vous mettez du sucre trop dans votre plat. C est bien dommage.

  7. Thấy là chảy nước bọt liền

  8. Mình mua giò sóng, về làm được không bạn khỏi làm giò gì mình thấy gia vị nhiều quá

  9. Máy say chị mua nhiêu tiền z chị có đắt lâm kg chi

  10. Không có rượu có sao ko chị

  11. Cho e hỏi nếu dùng lò thì để lửa trên hay để lửa trên dưới ạ. Lò nhà e 2 tầng k biết tầng trên hay tầng dưới ạ. Trên là grill dưới là oven ạ

  12. 👍👍👍👍👍👍😍😍😍😍😍😍😍😍🙏🇨🇦

  13. Mình thích xem ban nấu ăn .mình kg để y tên gì .mà nghe tiếng nói của bạn là mình xem ngay

  14. Cam on Vanh Khuyen !!!
    Huong Dan nhanh gon ro rang , de hieu, ko can lo nuong tien dung ma de lam nua !!!
    Chi se lam thu !!!
    Chuc Em suc khoe, hanh phuc & binh an

  15. E định mua máy làm giò công nghiệp 3kg

  16. Cảm ơn Vành Khuyên nghe !

  17. Bạn ơi nếu không có rượu mai quế lộ thì có thể thay thế gì khác không?

  18. Em thích món này lắm chị 😀
    Cho em hỏi, khi cho mỡ vào nồi chiên không dầu mình để trực tiếp vào khay của nồi chiên không dầu, hay dùng giấy bạc lót hả chị, em không rành cách sử dụng các loại giấy bạc, nhờ chị chỉ dùm em😊💕 cảm ơn chị!