Món Tôm Càng Kho Tàu vàng ươm với trứng cút ngon tuyệt By Ẩm thực Việt



@Ẩm thực Việt : Cám ơn các khách du lịch đã xem video , Hãy giúp Ẩm thực Việt đạt 10.000 lượt ĐĂNG KÝ nhé!
– Xin chào các khách du lịch!
Ngọc sinh ra và lớn lên tại Sài Gòn. Sau khi ba mẹ chia tay nhau, Ngọc và em gái đã theo mẹ về quê ngoại ở Miền Tây.
Ngọc hiện làm việc tại TP. Mỹ Tho từ năm 2016. Ngoài công việc ở văn phòng , Ngọc rất yêu thích công việc nội trợ chăm sóc gia đình. Mặc dù, không phú quý sang chảnh như những người khác nhưng các thành viên trong gia đình của Ngọc đều cảm thấy rất vui vẻ và hạnh phúc.
Ngọc tạo dựng kênh Ẩm thực Việc với mục tiêu muốn san sẻ về các món ăn hàng này nhưng Ngọc đã nấu cho mẹ và em gái mình ăn như thế.
Mong các khách du lịch ủng hộ và san sẻ rộng.
Hãy nhấn đăng ký để ủng hộ cho Ngọc nơi đây.
Xin cám ơn các khách du lịch rất nhiều.
Đừng quên nhấn đăng ký để nhận thêm nhiều video mới.

Các khách du lịch có thể liên lạc với Ngọc qua facebook:
+ Sương Trần
+ Email: [email protected]
– Cách làm tôm kho tàu đơn giản thơm ngon, đổi vị cho bữa cơm gia đình, chúng ta đã quá thân thuộc với kho tàu, thì nay hãy thử làm món tôm kho tàu này thưởng thức thử cùng gia đình nhé ^^
vật liệu
Tôm càng sống: 250g
Dừa tươi: 1 trái
Chanh, hành lá, tỏi băm
Dầu ăn, dầu điều
Đường, muối, tiêu, nước mắm, bột niêm.
1. SƠ CHẾ:
– Tôm cắt chân, bỏ vỏ, chừa đuôi, bỏ phần đầu, nặn gạch tôm để riêng, sau đó chẻ sống lưng, rút bỏ chỉ đen, rửa tinh khiết, để ráo.

– Cho tôm vào chiên cho tôm săn lại, tôm hơi vàng gắp ra tô.

– Ướp tôm với 1 ít đầu hành lá băm, hạt nêm Aji-ngon®, tiêu, đường, muối, tỏi băm và ít nước mắm.

– Gạch tôm tán mịn, cho thêm ít nước chanh, đường, dầu, tiêu, 1/2m nước mắm và 1m, vẫn để trong chén, đặt trong nồi nước trên bếp với lửa nhẹ, khuấy đều tới khi gạch tôm sền sệt, rưới đều lên tôm.

2. THỰC HIỆN:
– Cho tôm vào nồi kho cho tôm hơi săn lại. Thêm nước dừa vào, trở đều cho tôm thấm gia vị và thêm ít dầu điều cho món ăn thêm hấp dẫn.

– Kho lửa nhỏ tới khi nước hơi sánh lại là được. Thêm chút tiêu và hành lá vào rồi tắt lửa.

3. CÁCH sử dụng:
Múc tôm ra dĩa, sử dụng với cơm nóng.

phân mục: Ẩm thực
Link phân mục: https://kinhtehaiphong.com/am-thuc/

Blog: Kinh tế hải Phòng
Link: https://kinhtehaiphong.com/

About haiphongtravel

Check Also

Đinh Hương #4 | Cách Làm Món Cá Lóc Nướng Trui Rơm Miền Tây Thơm Bùi Đúng Vị |#Shorts

Mọi người cùng với Hương học cách làm món cá lóc nướng trui rơm – …

One comment

  1. làm cái video nghe mắc mệt thiệt