Món Ngon Mỗi Ngày – Hướng Dẫn Làm Món SƯỜN XÀO CHUA NGỌT Ngon đặm đà Hương vị



Món Ngon Mỗi Ngày – Hướng Dẫn Làm Món SƯỜN XÀO CHUA NGỌT Ngon đặm đà Hương vị

* Cách làm:
Sườn chọn những dẻ nhiều thịt, rửa sạch sẽ, chặt miếng vừa ăn, ướp muối, mắm, hạt tiêu.
Hành nhặt rửa sạch sẽ, dõ hành thái khúc dài 2cm để riêng. Tỏi bóc vỏ, băm nhỏ. Rau mùi rửa sạch sẽ, để ráo nước.
Cho mỡ vào chảo đun nóng già, cho sườn vào rán vàng đều, xém cạnh thì vớt ra.
Trong khi rán sườn thì hòa chung tương ớt, giấm, đường, nước mắm làm nước xào, nếm thấy thích hợp khẩu vị
Sau khi rán sườn xong cho tiếp tỏi hành vào phi thơm, cho bát nước xào đã sẵn sàng và 1 muống nước vào đun sôi bỏ sườn đã rán vào, đậy vung đun nhỏ lửa. khi thấy nước sánh quện vào sườn cho dọc hành vào đảo đều và bắc ra. xúc ra đĩa rác hạt tiêu rau mùi lên trên, ăn nóng
* Yêu cầu:
Sườn chín mềm thịt róc xương có vị mặn, ngọt, chua, cay, thơm rậy mùi hành tỏi

Facebook:
G+:
Instagram:

25 thoughts on “Món Ngon Mỗi Ngày – Hướng Dẫn Làm Món SƯỜN XÀO CHUA NGỌT Ngon đặm đà Hương vị

Comments are closed.