Mề Gà Xào Sả Ớt | Vào bếp cùng Bếp Nhà



Mề gà xào sả ớt giòn ngon, cay cay sẽ là món nhậu ngon cho ông xã của các bạn.
Món mề gà xào sả ớt rất hấp dẫn, cách làm món mề gà xào sả ớt cực đơn giản. Cùng Ad vào bếp để thực hiện món ăn này nhé ❤

Nguyên liệu:
– 300g mề gà
– ½ củ hành tây, bổ cau
– 1 quả ớt bằm
– 1 muỗng cà phê hạt nêm
– 2 muỗng cà phê bột nghệ
– 2 muỗng canh sả băm
– 1 chút hạt tiêu
– 1 muỗng cà phê muối
– 1/3 bát nước

Cách làm:
– Mề gà cắt bỏ phần mỡ, thái miếng vừa ăn. Rửa với nước pha muối, sau đó xả qua nước lạnh thật sạch.
– Ướp mề với hạt nêm, bột nghệ, hạt tiêu và muối. Để 20 phút cho mề gà ngấm gia vị.
– Bắc chảo lên bếp, cho vào 1 muỗng canh dầu, dầu nóng phi thơm tỏi. Cho mề gà vào xào với lửa vừa. Thêm sả băm, ớt băm, đảo đều.
– Xào 5 phút thì cho 1/3 chén nước vào xào cho đến khi nước cạn, mề gà chín, cho hành tây vào đảo đều, mêm nếm lại cho vừa ăn là tắt bếp.
Chúc các bạn thành công!

Website: Http://bepnha.tv ❤
Youtube channel : www.youtube.com/bepnhatv
‪#BếpNhàChannel ♥
#BepNhaChannel ♥‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬‬

Credit / Nguồn :
Instructor / Người Hướng Dẫn : Win D

-~-~~-~~~-~~-~-
Please watch: “Cách làm Hamburger cực đơn giản | Vào bếp cùng Bếp Nhà”

-~-~~-~~~-~~-~-

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực

Web site: https://kinhtehaiphong.com

Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.

Tiêu đề : Mề Gà Xào Sả Ớt | Vào bếp cùng Bếp Nhà

Độ dài: 00:01:15, Ngày đăng: 2017-09-19 20:00:02

Tác giả: Bếp Nhà TV

Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=PKSD15dFHoM

Đọc thêm:   Chân giò nấu giả cầy cực ngon với cách nấu giả cầy chuẩn vị | Bí quyết nấu ăn ngon

About haiphongtravel

Check Also

Nấu thịt đông gà heo ấm cúng bếp gia đình #bepgiadinh #monngonmenau

Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực Web site: https://kinhtehaiphong.com Nội dung được …