Lươn sào sả ớt là món ăn có vị mặn mà, cay nồng, lạ mồm nhưng vô cùng mang cơm. Rất thích hợp với mọi khẩu vị trong gia đình. Để nấu được món ngon, mời các khách du lịch cùng barona.vn thực hiện với bí quyết cực đơn giản và thu hút nhé!
vật liệu thực hiện:
- 500g Lươn
- 300g Ớt chuông
- 1 gói xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Xào sả ớt 80g
- 20g Lá lốt
- Tiêu, ớt, hành tím, sả, tỏi.
Thực hiện:
Bước 1:
Thái lát ớt chuông
Lươn làm tinh khiết, cắt khúc. Ướp lươn với 5g tiêu và 1 gói xốt Gia Vị Hoàn Chỉnh Barona – Xào sả ớt 80g trong vòng 30 phút
Bước 2:
Băm nhỏ tỏi, sả, hành tím và phi thơm. tuần tự cho lươn, ớt chuông, rau thìa là vào xào tới khi thức ăn chín.
sau rốt, thưởng thức với cơm trắng.
Link video hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=OE-hmmRYj_A
Link mua hàng trên Shopee: https://shopee.vn/barona_shop