kinh nghiệm đi chơi phượt Vịnh Hạ Long

Kinh nghiệm du lịch phượt Bình Định

Bánh cuốn Hạ Long

Bánh cuốn Hạ Long

vị trí, quán ăn món Bánh cuốn Hạ Long

1
1249
/images/foods/banh-cuon-ha-long.jpg
Bánh cuốn Hạ Long
Khi tới Hạ Long, du khách luôn tìm kiếm vị trí thưởng thức món chả mực bánh cuốn nức tiếng. Món ăn có vẻ không khó hình dung, tuy nhiên, để có được những miếng chả mực ngon lành trông đơn giản như vậy, thì nguồn vật liệu luôn phải đảm bảo độ tươi ngon. Chế biến chả mực yêu cầu phải có sự khéo tay và kinh nghiệm, từ việc tách bỏ phần ngoài, tới việc rán sao cho vàng ươm, có mùi thơm, nêm nếm mặn mòi. Chả mực thường được ăn kèm với xôi hay bánh cuốn cùng nước mắm ngon pha sẵn.

tới việc pha chế nước chấm để khi thưởng thức chả mực cũng là một kì công. Nước chấm là vong hồn của món ăn, nếu người pha chế nước chấm không thông suốt cách gia giảm gia vị sao cho hợp lý thì món chả mực bánh cuốn cũng thiếu đi hương vị đặc trưng. Có nhì vị trí thưởng thức món ăn này nhưng không quan yếu phải lăn tăn suy nghĩ về chất lượng cũng như vệ sinh. Đó là quán Bánh Cuốn Chả Mực cạnh Rạp Bạch Đằng và quán Xôi Chả Mực tại Phố thương nghiệp.

Bánh gật gù Hạ Long

Bánh gật gù Hạ Long

vị trí, quán ăn món Bánh gật gù Hạ Long

phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên


2
1245
/images/foods/banh-gat-gu-ha-long.jpg
Bánh gật gù Hạ Long
Bánh gật gù là đặc sản vùng Hạ Long.Bánh được làm từ bột gạo, khá giống với bánh bánh phở hay bánh ướt nhưng được cuộn tròn lại thành cuộn dài. Bánh ăn với nước mắm ngon chưng mỡ gà, hành phi. Vì là bánh cuộn nên người ta hay sử dụng tay để ăn bánh. Khi cầm bánh ăn, bánh cứ gật lên, gật xuống vì sự đàn hồi giống như đang gật đầu nên được gọi là bánh gật gù. Nhưng có nơi người ta sau khi ăn bánh thì đầu gật gù đầu khen ngon nên từ đó bánh có tên là bánh gật gù
phố Hòa Bình, thị trấn Tiên Yên

Cà sáy Hạ Long

Cà sáy Hạ Long

vị trí, quán ăn món Cà sáy Hạ Long


3
1248
/images/foods/ca-say-ha-long.jpg
Cà sáy Hạ Long
Ngoài gà đồi, bánh gật gù, Tiên Yên còn sở hữu một đặt sản dân gian khác là cà sáy.Cà sáy là vịt lai ngan, ít đâu chế biến cà sáy có hương vị tuyệt vời như người Tiên Yên. Không rõ họ làm kiểu gì nhưng ăn rồi chỉ có tấm tắc khen ngon nhưng thôi. Từ thịt cà sáy cho tới nước chấm khác lạ đi kèm đều mang vị riêng khó diễn tả. Thịt ngon, thơm, nước chấm vừa có cái mặn mòi hồ cả, vừa ngọt ngào nồng ngậy xá xị và cay cay nóng nóng của gừng. Cứ thế chấm hoài, ăn hoài tới no mòng nhưng vẫn còn thòm thèm.

Chả mực Hạ Long

Chả mực Hạ Long

vị trí, quán ăn món Chả mực Hạ Long


– Bà Tị – Bánh Cuốn & Xôi Nóng Chả Mực Quảng Ninh
– Ngõ 1 Cao Xanh (Trần Phú), Tp. Hạ Long, Quảng Ninh

– Bánh cuốn chả mực bà Ngân
– 34 Đoàn Thị Điểm, Ha Long, Quảng Ninh, Vietnam

– Chả mực minh hậu – chả mực Hạ Long giã tay Hạ Long
– 34 Tổ 10, K3 Bãi Cháy, TP.Hạ Long, Quảng Ninh

– Chợ Hạ Long 1
– Bạch Đằng, tp. Hạ Long, Quảng Ninh Province, Vietnam

– Rạp Bạch Đằng Hạ Long
– Rạp Bạch Đằng, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh


4
1242
/images/foods/phụ thân-muc-ha-long.jpg
Chả mực Hạ Long
Chả mực của vùng hồ Hạ Long là một đặc sản, và phải nếm thử chả mực của chính Hạ Long quý khách mới cảm nhận được đúng nhất hương vị tuyệt vời của món ăn này. Mực sử dụng để làm chả phải là mực tươi sống được tiến công bắt trực tiếp trong khu vực hồ Hạ Long. Mực tươi nên thịt rất thơm và dậy mùi. Món chả mực ngon nhất vẫn là sử dụng với xôi trắng. Hạt xôi khô nhưng mềm, thơm hương nếp mới quyện với mùi chả vừa to vừa ngọt.

Con ngán Hạ Long

Con ngán Hạ Long

vị trí, quán ăn món Con ngán Hạ Long

Các món từ ngán khá phổ thông tại các nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long, Quảng Ninh


5
1243
/images/foods/con-ngan-ha-long.jpg
Con ngán Hạ Long
Ngán có thiết chế biến được nhiều món như: Nướng, hấp, nấu cháo, xào với mì hay rau cải. Nói chung gọi là ngán nhưng ko ngán chút nào. Với các du khách nam thường khoái khẩu món rượu ngán. Rượu ngán có mùi thơm rất riêng của hồ. Các món từ ngán khá phổ thông tại các nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long, Hạ Long.
Các món từ ngán khá phổ thông tại các nhà hàng, quán ăn tại Hạ Long, Quảng Ninh

Gà đồi Tiên Yên Hạ Long

Gà đồi Tiên Yên Hạ Long

vị trí, quán ăn món Gà đồi Tiên Yên Hạ Long


– Nhà hàng Hạ Long 1
– Đường Bãi Cháy – TP Hạ Long – Quảng Ninh


6
1246
/images/foods/ga-doi-tien-yen-ha-long.jpg
Gà đồi Tiên Yên Hạ Long
Tiên Yên là một huyện thuộc tỉnh Hạ Long. Từ Hạ Long, theo Quốc lộ 18 ngược bắc 70km sẽ gặp thị trấn Tiên Yên. Ở đây có món đặc sản gà đồi trứ danh. Gọi là gà đồi là bởi vì giống gà địa phương ở đây truyền đời được nuôi thả rong, hàng ngày chúng “cuốc bộ” lang thang trên các triền đồi để tự túc kiếm ăn từ các loại trùng, dế, kiến, mối. Nhờ những thứ thực phẩm tự nhiên lạ mắt ấy nhưng thịt gà Tiên Yên ngọt thơm một cách khác lạ, săn chắc nhưng vẫn giòn, không dai; to nhưng không ngậy.

Hải sản Vịnh Hạ Long

Hải sản Vịnh Hạ Long

vị trí, quán ăn món Hải sản Vịnh Hạ Long


– Cửu Thiên – Hải sản và cơm gia đình
– 48 Hạ Long, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

– Lấu 1 người (Giá: 65k/ 1 người)
– 318 Giếng Đồn, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh

– Linh Đan
– 104 Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

– Mai Thiên Lý – Cơm dân gian và hải sản tươi sống
– Hậu Cần ( Bãi Cháy) , Phường Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

– Ngọc Chung – Hải sản các loại
– Đường Hạ Long, P Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

– Siêu thị Ốc Kim Quy 2
– 278 Hạ Long, Ha Long, Quảng Ninh, VN

– Thành Thúy – Cơm dân gian và lẩu Hải sản
– 104 Anh Đào, Tp Hạ Long, Quảng Ninh

– Trường to – Hải sản tươi sống
– Vườn Đào, P Bãi Cháy, TP Hạ Long


7
1241
/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg
Hải sản Vịnh Hạ Long

Ốc Hạ Long

Ốc Hạ Long

vị trí, quán ăn món Ốc Hạ Long

Một số địa chỉ ăn ốc ngon phải kể tới các quán ở sau bảo tồn Quảng Ninh cũ


8
1250
/images/foods/oc-ha-long.jpg
Ốc Hạ Long
quý khách có thể thưởng thức các loại ốc ở Hạ Long: Ốc đĩa, ốc gai nướng, ốc đá khác lạ ốc điếu hấp, giá rẻ nhất so với các loại ốc trên, và quý khách chỉ việc sử dụng mồm hút ốc chứ không cần phải sử dụng tay.
Một số địa chỉ ăn ốc ngon phải kể tới các quán ở sau bảo tồn Quảng Ninh cũ

Sá sùng Hạ Long

Sá sùng Hạ Long

vị trí, quán ăn món Sá sùng Hạ Long

Sá sùng chỉ có ở đảo Quan Lạn – Minh Châu (thuộc Vân Đồn, Quảng Ninh).


9
1244
/images/foods/sa-sung-ha-long.jpg
Sá sùng Hạ Long
Ở vùng hồ Hạ Long có một loại hải sản khác lạ, được gọi là trẹo sùng (hay sá sùng). Nhìn thoáng qua sá sùng như những con giun, sâu hồng hồng nhưng sá sùng được chế trở thành nhiều món ăn quyến rũ xứng danh đặc sản.
Sá sùng chỉ có ở đảo Quan Lạn – Minh Châu (thuộc Vân Đồn, Quảng Ninh).

Sam biển Hạ Long

Sam hồ Hạ Long

vị trí, quán ăn món Sam hồ Hạ Long


– Quán Sam Quảng Yên
– 25 tháng 4, phường Bạch Đằng, TP Hạ Long, Quảng Ninh.


10
1247
/images/foods/sam-bien-ha-long.jpg
Sam hồ Hạ Long
Một loài đặc sản khác vô cùng thu hút của hồ Hạ Long, đó là sam – một loài giáp xác chân đốt. Từ sam hồ người ta có thiết chế biến ra được rất nhiều món ăn quyến rũ và lạ khác nhau như: Tiết canh sam, gỏi sam, chân sam xào chua ngọt, sam xào xả ớt, trứng sam chiên giòn, trứng sam xào lá lốt, sam hấp, sam bao bột rán, sụn sam nướng, sam xào miến…


20.951037, 107.079197 | Bánh cuốn chả mực bà Ngân | 34 Đoàn Thị Điểm, Ha Long, Quảng Ninh, Vietnam | https://www.yong.vn/Content/images/foods/phụ thân-muc-ha-long.jpg | 1242
34 Đoàn Thị Điểm, Ha Long, Quảng Ninh, Vietnam | 20.951037, 107.079197
20.957003, 107.046071 | Chả mực minh hậu – chả mực Hạ Long giã tay Hạ Long | 34 Tổ 10, K3 Bãi Cháy, TP.Hạ Long, Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/phụ thân-muc-ha-long.jpg | 1242
34 Tổ 10, K3 Bãi Cháy, TP.Hạ Long, Quảng Ninh | 20.957003, 107.046071
20.949772, 107.082464 | Chợ Hạ Long 1 | Bạch Đằng, tp. Hạ Long, Quảng Ninh Province, Vietnam | https://www.yong.vn/Content/images/foods/phụ thân-muc-ha-long.jpg | 1242
Bạch Đằng, tp. Hạ Long, Quảng Ninh Province, Vietnam | 20.949772, 107.082464
20.960673, 107.061859 | Cửu Thiên – Hải sản và cơm gia đình | 48 Hạ Long, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg | 1241
48 Hạ Long, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | 20.960673, 107.061859
20.955269, 107.086638 | Lấu 1 người (Giá: 65k/ 1 người) | 318 Giếng Đồn, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg | 1241
318 Giếng Đồn, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh | 20.955269, 107.086638
20.957076, 107.045832 | Linh Đan | 104 Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg | 1241
104 Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | 20.957076, 107.045832
20.959152, 107.047804 | Mai Thiên Lý – Cơm dân gian và hải sản tươi sống | Hậu Cần ( Bãi Cháy) , Phường Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg | 1241
Hậu Cần ( Bãi Cháy) , Phường Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | 20.959152, 107.047804
20.952477, 107.044140 | Ngọc Chung – Hải sản các loại | Đường Hạ Long, P Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg | 1241
Đường Hạ Long, P Bãi Cháy, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | 20.952477, 107.044140
20.953464, 107.042842 | Nhà hàng Hạ Long 1 | Đường Bãi Cháy – TP Hạ Long – Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/ga-doi-tien-yen-ha-long.jpg | 1246
Đường Bãi Cháy – TP Hạ Long – Quảng Ninh | 20.953464, 107.042842
20.952184, 107.082259 | Quán Sam Quảng Yên | 25 tháng 4, phường Bạch Đằng, TP Hạ Long, Quảng Ninh. | https://www.yong.vn/Content/images/foods/sam-bien-ha-long.jpg | 1247
25 tháng 4, phường Bạch Đằng, TP Hạ Long, Quảng Ninh. | 20.952184, 107.082259
20.957003, 107.046071
20.949895, 107.082812 | Rạp Bạch Đằng Hạ Long | Rạp Bạch Đằng, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/phụ thân-muc-ha-long.jpg | 1242
Rạp Bạch Đằng, Tp. Hạ Long, Quảng Ninh | 20.957003, 107.046071
20.949895, 107.082812
20.958812, 107.022055 | Siêu thị Ốc Kim Quy 2 | 278 Hạ Long, Ha Long, Quảng Ninh, VN | https://www.yong.vn/Content/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg | 1241
278 Hạ Long, Ha Long, Quảng Ninh, VN | 20.958812, 107.022055
20.959330, 107.05242 | Thành Thúy – Cơm dân gian và lẩu Hải sản | 104 Anh Đào, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | https://www.yong.vn/Content/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg | 1241
104 Anh Đào, Tp Hạ Long, Quảng Ninh | 20.959330, 107.05242
20.959025, 107.049435 | Trường to – Hải sản tươi sống | Vườn Đào, P Bãi Cháy, TP Hạ Long | https://www.yong.vn/Content/images/foods/nhì-san-vinh-ha-long.jpg | 1241
Vườn Đào, P Bãi Cháy, TP Hạ Long | 20.959025, 107.049435
0
10