GÀ QUAY – Cách làm món đùi Gà Quay Chảo, da giòn ngon đúng vị và Rượu Gừng trị bịnh by Vanh Khuyen



Gà quay có nhiều cách làm như Gà Quay Ngũ vị, Gà quay nướng Lò, Gà quay Bếp Than, Gà quay Thùng thiếc, Gà quay sa tế, gà quay nước Tương… Món Gà Quay là món khoái khẩu của hồ hết nhiều người. Cách làm Gà quay Da giòn bằng Chảo hôm nay Vành Khuyên san sớt ở đây nha!

Món này có thể ăn với Cơm, Bánh mỳ rất ngon và có thể sẵn sàng cho các bữa tiệc đông người. Có thể chiên trước để hôm sau lấy ra cho vào lò nướng hoặc cho vào Chảo làm nóng lại để đãi khách.

vật liệu và gia vị
– 1,7kg Gà
– 1,5mcf Ngũ vị Hương
– 1mcf Hạt nêm
– 2mcf Muối
– 1mc Đường
– Tiêu
– 1/2mcf hạt Đại Hồi xay nhuyễn
– 1/3mcf mì chính
– 1 TépTỏi to
– 1 củ Hành Tím to
– 1mcf vun Tương Hoisin sauce
– 1mcf nước tương
– 1mcf đường
– 1 lít Dầu ăn
– Rau Salad,
– Dưa cà chua…

* Xem toàn bộ cách làm các của Vành Khuyên ở đây

Đón xem Video mới từ 22h – 24h giờ nước ĐỨC tức là 4g – 6g sáng giờ VN

#meovatvanhkhuyen

LINK mua Máy xay Hành Tỏi Ớt
– Ở Đức

Hoặc

#vanhkhuyenleyoutube #gavanhkhuyen

phân mục: Ẩm thực
Link phân mục: https://kinhtehaiphong.com/am-thuc/

Blog: Kinh tế hải Phòng
Link: https://kinhtehaiphong.com/

Đọc thêm:   Hướng dẫn làm món canh tôm rong đại dương - Món ngon mỗi ngày

About haiphongtravel

Check Also

THỊT HEO QUAY bằng Nồi chiên không dầu SIÊU DỄ – Cuối tuần của bố con Bi

Cùng xem cách làm món thịt heo quay giòn bì bằng nồi chiên không dầu …

42 comments

  1. Chi oi noi em o khong co ngu vi huong. Em khong can co duoc khong a. Thank you

  2. Này là gà chiên ko phải gà quay chao

  3. Chị ở Mỹ. Bột nêm thì chợ bán nhiều loại lắm. Nhưng ý chị muốn mua cái loại mà em đang Sài đó, nếu có link loại đó thì cho chị xin nha

  4. Bột nêm này có bán online không em? Nếu có cho chị xin cái link được không?

  5. Chi oi for ginger and vodka how much do we drink for cold.

  6. VK ơi ! Mua tương hoisin ở đâu vậy

  7. Da Cô VK oi, rượu gừng nay có thể massage lưng bị giãn dây chằn được ko cô ?

  8. Chin trong khong vk tai dui to quá

  9. Chị làm gà quay thấy hấp dẫn lắm

  10. Chế nước gà có bị nhạt ko

  11. Thanks VK, hôm nay làm món này ! lúc đầu sợ tưới nước sôi lên Gà trước khi chiên thì Gà bị trôi gia vị sẽ bị lạt, nhưng cứ theo VK mà làm thì quả thật : chiên xong vẫn thơm mùi vị đã ướp và vẫn rất đậm đà. Ăn với khoai tây chiên mà VK đã hướng dẫn thì ngon trên cả tuyệt vời !

  12. Nếu chiên bằng nồi airfryer được không bạn. Cám ơn VK nhiều.

  13. Cô Vành Khuyên ơi, cho con hỏi là phần gà quay , mình có thể để vào bánh trung thu thập cẩm ko ạ

  14. Chị ơi cho e hỏi , nếu mình nướng thì sẽ ko ngon bằng chiên hả chị ?

  15. Chị oi em muốn hạt nệm mà m o Việt Nam a

  16. Cảm ơn chuyên gia ẩm thực VÀnh Khuyên đã tận tình chia sẻ bí quyết nấu các món ăn .

  17. Vk oi!ban noi xem chi tiet may xay o phan mo ta sao minh tim ko thay?vk cho minh biet hieu may xay co duoc ko vk .cam on vk

  18. Vk ơi tuong ăn phở đó mình ốp xã xieu được không ạ

  19. Hôm nay em lần nữa món gà nướng với hương vị ngủ vị hương, …cho 2 bạn của em ăn nhưng lần này nướng thử lò Tefal Heissluft , 2 bạn nói nướng kiểu này ko bị khô thịt ngon hơn nướng lò thường. Cám ơn Chị đã chỉ dạy món ăn và giới thiệu kiểu lò nướng cho ngon , tiện hơn !!!
    Gia đình em mua thử lò này vì thời gian bảo hành và Test được lâu . Khi Chị nướng chả giò từ đông đá bằng lò Philips chị có cần trở bánh mặt dưới ko? Vì em nướng chả giò bằng lò Tefal thì mặt dưới ko vàng đẹp như mặt trên , còn gà thì vàng 2 mặt luôn.

  20. bạn vk ơi bạn làm xúc xích đức đi mình muốn làm cho con mình ăn nhưng mình không biết làm nhiều người dậy làm nhưng người ta không cho công thức chuẩn như của bạn mình làm không được chỉ có công thức của bạn mình làm các món mới thành công mình cảm ơn bạn nhiều nhé người đầu bếp có tâm hhhi

  21. bịch hạt nêm mình mua ở siêu thị có bán ko chị

  22. máy xay chị bán hả chị

  23. Thật là ngon mình coi cho biết thôi cám ơn vành khuyên nhé

  24. Xem vdo Cua co quyen that la thu vi co oi

  25. e o viet nam dùng hạt niêm gia uop cho ngon chi

  26. e o viet nam dùng hạt niêm gia uop cho ngon chi

  27. Chúc cháu và gia đình cùng những người thân thương 1 năm Mậu Tuất mọi sự như ý.

  28. Chào Vành Khuyên hạt nêm sao ở bên Pháp mình đi tìm mua ở các siêu thị không thấy bán , VK có biết bán ở chỗ nào không vậy ? Cám ơn VK nhiều

  29. Em Vanh Nguyen than men,
    sau 12 gio, Thit co the bo vao lo nuong (Backofen) ?
    Neu duoc, da ga co gion khong?
    Cam on Em nhieu.

  30. hi chi,cho em hoi ruou gung co the dzung cho chan bi sung kg chi?

  31. Gà này mà ăn với cơm chiên màu điều là ngon không thua gì cơm gà xối mỡ luôn á cô Vàng Khuyên

  32. cảm ơn chị, không biết ở Mỹ có bán hiệu này không

  33. chi oi ! bot nem mua o dau vay ?

  34. Em lam theo cach cua chi gia vi vua an, mau cũng đẹp mà da ko giòn chị oi

  35. Chị ơi! Em ko có tương Hosin thì có thể thay bằng cái khác không chị?