Gà luộc xì dầu – công thức cho người bận rộn
công thức:
Đùi gà góc tư – 2
Nước dùng gà/nước thường – 500g
Rượu Thiệu Hưng – 300g
Nước tương – 100g
Hắc xì dầu – 25g (có thể bỏ qua)
Muối – 10g
Đường phèn – 40g
Gừng – 40g
Hành lá
Sốt ăn kèm – Đường, Dầu mè, Nước tương, Giấm đen (có thế bỏ qua)
—————————————————
Like và Subscribe cho Frank nhé:
Thiết bị quay video Frank dùng:
1. Camera – Sony A7iii
2. Lens chính – Sigma 24-70mm f2.8
3. Micro – Rode Videomic pro plus
C O N T A C T
Kênh VLOG của mình:
Liên hệ cv vui lòng email: [email protected]
Email cá nhân| [email protected]
Facebook |
Instagram |
Music | When noise settles – Dusty Decks
Jazz bars – Dusty Decks
#GàLuộcXìDầu #ASMRCooking #CulinaryFrank
Các bạn đang theo dõi chuyên mục Ẩm thực
Web site: https://kinhtehaiphong.com
Nội dung được tổng hợp từ internet. Vui lòng để lại bình luận nếu muốn đóng góp/ý kiến về nội dung bài viết.
Tiêu đề video: GÀ LUỘC XÌ DẦU | công thức cho người bận rộn| ASMR Cooking| Culinary Frank
Độ dài: 00:07:17, Ngày đăng: 2021-11-28 18:00:08
Tác giả: Culinary Frank
Link gốc: https://www.youtube.com/watch?v=IiRP5oKjXSM
Mình đã làm và ăn rất ngon, gà mềm và thơm, thay rượu thiệu hưng bằng 1mc rượu mai quế lộ. Cám ơn bạn rất nhiều.
👌
Cuối tuần stress quá, cày lại video của Frank cho bình tĩnh lại chút, chúc cả nhà cuối tuần vui vẻ 🙂
A dùng micro gì ạ
Mình thay rượu thiệu hưng bằng rượu mai quế lộ hay các rượu thường được không a?
hiiii frank
nếu không để rượu được không a?
Tphcm xin vài địa chỉ mua rượu thiệu hưng với hắc xì dầu đi mn ơi
Không có rượu thiệu hưng thì có thể bỏ qua hoặc thay bằng rượu trắng không ạ?
Cảm ơn anh vì video,đúng luôn trong tủ lạnh còn dư vài cái đùi gà tối nay triển luôn!!
Anh ơi rượu thiệu hưng ko có mình có thể thay thế bằng gì ạ
Anh ơi em thích mấy món anh làm lắm, anh có thể làm video về sashimi với tempura được không ạ?
ngon quá a ơi
ngon quá, cảm ơn bạn đã hướng dẫn, hy vọng bạn sẽ ra thêm nhiều video thế này cho các bà mẹ bỉm sữa như mình tiết kiệm thời gian nấu nướng mà vẫn được ăn ngon ☺️
Nếu mà vẫn muốn có nước dùng gà mà không muốn phải luộc con gà thì có thể dùng Bột Knorr gia vị gà pha với tỉ lệ 100g bột với 4 lít nước. Xong sẽ tùy vào đó mà gia giảm theo từng người
Bếp gas Frank dùng là của hãng nào vậy, mình cũng muốn mua một cái?
Frank cho mình hỏi nước luộc gà có thể đông lạnh và sử dụng lại nhiều lần như lo soi (滷水/master stock) không nhỉ?
ngon quá a ơi ! hôm nào e cũng nấu thử món này mới đc 😍
Cho mình hỏi sao trước khi luộc bạn nhúng qua nhúng lại rồi mới thả vô nồi vậy ^^ ?
Thay con gà công nghiệp đó bằng gà thả vườn ở quê thì nhức nhức nách kk
Nếu luộc cả con gà tầm hơn 1 kí thì luộc và ngâm trong bao lâu vậy Frank?
Ngon quá Frank oi hihi
Món này nhìn đơn giản dễ làm, ngon, hấp dẫn nhưng hơi bị tốn kém :)). Chai rượu Thiệu Hưng 600ml rẻ nhất cũng 200k rồi. Ad đổ 1 lần 300ml là đi hết 100k tiền gia vị :))) chưa kể đường muối các thứ kaka 😂
Tại sao liquid không đo lường bằng ml hoặc cup? Thanks!
Looks great! I love the look and feel of your videos.
Stay connected. 🙂
ngon thế này thứ gì chịu nổi chời
Frank có thể làm món chicken honey soy không ah ?
Chà, ở VN kiếm rụ Thiệu Hưng hơi hiếm luôn. Mai e làm thử xem :)))
Không có rượu Thiệu Hưng thì thay bằng gì hả anh?
mình có thể dùng rượu khác được không ạ ?
Cái đùi gà ngon hấp dẩn ghê bạn ăn !!!
Cơn thèm gà trong e lại trỗi dậy
What brand of soy sauce do you use?
Không có rượu thiệu hưng có thể thay thành cái khác được không ạ?
Em cũng định làm theo, nhưng mà nếu để nguyên miếng thì đùi gà có thấm được hương vị ko ạ?
Em thấy hơi giống món thịt luộc của hàn anh ha
Nhìn ngon quá ạ😋. Sao phải dùng giấy nến khi nấu gà vs nc tương v ạ???
Thiệt là ngon 😍😍😍
Tuyệt quá anh. Chúc anh sức khỏe ạ!
oài, lại thêm 1 công thức về gà, noice
kem a trộn salad là kem gì đấy a?
Nice 👌
khuyến khích sử dụng lại nước luộc gà để ngâm trứng luộc đảm bảo cực ngon luôn
Chúc anh thật nhiều sức khỏe. Thành công trong cuộc sống
Sao lại dùng nhiều cốc thế ạ
Gà bên Nhật rẻ + mấy công thức này thì tuyệt vời. Hehe. Cảm ơn a.
Thèm quá anh:c
Tuần này món ăn đơn giản quá a ạ 😀
Hi anh. Chúc anh sức khoẻ 😗😗