Đặc sản lợn quay nguyên con Lạng Sơn – mày mò vùng quê



Đăng ký kênh ngay để cùng xem những câu chuyện mày mò vùng quê đầy ý nghĩa!
Link đăng ký:

Lợn quay không phải là một món ăn xa lạ người VN, từ Bắc chí Nam, từ vùng núi tới hải đảo không ai không được thưởng thức lợn quay. Thế nhưng nhắc tới món lợn quay thì chúng ta không thể bỏ qua lợn quay tới từ Lạng Sơn, vùng đất có món ăn truyền thống lạ mắt mang nhiều nét đặc trưng riêng.
Lợn quay Lạng Sơn được quay nguyên con, có màu vàng rộm. Khi ăn sẽ cảm thấy được vị ngọt của thịt, giòn của da lợn, khác lạ là mùi thơm không thể lẫn vào đâu được của quả và lá mác mật. Với những vật liệu đặc trưng của vùng miền núi, người dân rất cởi mở khi được hỏi về bí quyết làm nên món ăn này.
Hãy kênh:

phân mục: Ẩm thực
Link phân mục: https://kinhtehaiphong.com/am-thuc/

Blog: Kinh tế hải Phòng
Link: https://kinhtehaiphong.com/

About haiphongtravel

Check Also

Bò Né, Vịt Nấu Chao , Heo Quay, Gà Hấp Chanh Sả, Thịt Kho Tàu – Đám Giỗ Miền Tây, Phần 2 | Ba Đức TV

Đám giỗ miền tây là ngày tưởng nhớ người đã mất ( đám giỗ ông …

4 comments

  1. Còn để nứt thế này thì chưa ổn đâu hjhj

  2. chưa được ăn,thèm quá cả nhà ơi

  3. Cái chính là lá mắc mật vs lợn ngon

  4. heo nay to thật, quay kiểu đó chắc hơi lâu nha !!