Cách Nấu Xôi Khúc Không Cần Lá Khúc _ Món Ngon Mẹ Nấu



Xôi Khúc Dẻo Mềm Thơm Ngon-sticky rice không cần lá khúc_ Món Ngon Mẹ Nấu Mom’s Best Food
Thơm dẻo,thắm thiết của phần nhân và mềm mịn dẻo của vỏ bánh,những xôi trong trắng xung quanh lớp bột nếp tạo cảm giác rất ngon.Cách làm bánh lá ngải cứu và xôi khúc có nhiều công đoạn giống nhau.Cách nấu xôi ngon bằng nồi cơm điện.Một vài từ không thể diễn tả hết được hương vị của món xôi khúc(sticky rice)nhưng hôm nay Mon’s Best food san sớt tới các khách du lịch.
1/ 300gr thịt heo nạc (300gr lean pork)
2/ 300gr đậu xanh cà vỏ(300gr green peas and skin)
3/ 50gr hành tím củ (50gr red onion)
4/ 5 cây hành lá (5 green onion)
5/ 2 tép tỏi (2 cloves of garlic)
6/ 15gr đường (15gr Sugar)
7/ 15gr hạt nêm (Chicken broth)
8/ 1/2 thìa cafe mì chính(Powder 1/2 teaspoon MSG
9/ một ít muối (Some Salt
10/7gr tiêu xay (7gr ground pepper)
11/100gr lá dứa (100gr pandan leaves)
12/900ml nước lá dứa( 900ml pandan leaves water)
13/800gr bột nếp (800gr Glutinous rice flour)
14/150gr bột gạo (150gr rice flour)
15/100gr bột năng (100gr tapioca flour)
16/1,5kg gạo nếp sáp( 1,5kg waxy glutinous rice)
Nếu muốn làm thêm những món khác cho việc kinh doanh buôn bán các khách du lịch nhấp vào đường link. Món Ngon Mẹ Nấu để xem thêm: Chúc các khách du lịch thành công .
Liên hệ với tôi qua facebook

phân mục: Ẩm thực
Link phân mục: https://kinhtehaiphong.com/am-thuc/

Blog: Kinh tế hải Phòng
Link: https://kinhtehaiphong.com/

About haiphongtravel

Check Also

hướng dẫn làm món ba rọi rang xả ớt

Chào các khách du lịch đang xem trên kênh của mình, đây là kênh mình …

50 comments

  1. Công thức mình tạm để phần cuối video một màu cho các bạn dễ ghi ra giấy.Chúc các bạn thành công

  2. C cho e hoi ,e muon ban xoi khuc theo cach cua c, neu tu buoi toi e lam het moi thu: vo vien , bo nhan vao bot , roi đe san đo, sag mai e moi nau dc kg c , cam on c nhieu- tai vi e so de den sag lam kg kip ban- 6g la phai co xoi de ban roi

  3. E nau xoi man đe bán theo cong thuc cua c , khach an ai cung khen qua ngon , cam on c that nhieu

  4. Cam on co da chia se nhin xoi ngon qua co

  5. Ac ơi. E làm. Nhừn hay bị nhân ok. Ngon xôi bọc ngoài chưa chín đủ chưa mềm. Làm thế nào ạ. E cảm ơn ạ

  6. mình người miền nam..mê món xôi khúc..

  7. Nhìn sạch sẽ vệ sinh.Ngon quá.

  8. Cái nhân của chị là chất lượng quá. Ở chỗ em chỉ có thịt mỡ miếng bé bằng 1 đốt ngón tay nấu mềm trộn với hành. Khi ăn mùi thơm của hành ,tiêu béo ngậy của mỡ.

  9. Màu lá thì có rất nhiều lá thay lá khúc làm màu,cải bó xôi, lá dứa(lá nếp),lá ngải cứu, lá giềng, rau ngót,

  10. Cô cho con hỏi bột với nhân mình vo thành viên để vào tủ lạnh ngăn mát qua hôm sau mình hấp đc ko co… nếp khi nào mình hấp mới lan qua bánh rồi hấp lun hay sao ạ…cô chỉ giúp em với ạ…

  11. good channel! Thanks!

  12. Vườn nhà em có nhiều cây mọc lên nhìn gio g cay là khúc mà không biết co phải cay là khúc không chi ơi .

  13. Thích quá cam on 👍

  14. em đi chợ sớm và vừa làm xong món xồi khúc chị chia sẻ ,nhìn ko ngon và đẹp mượt mà như chị nhưng ăn ai củng khen ,lần đầu mà làm được như vậy là thành công mỷ mẳn rồi đúng ko chị ? em cảm ơn chị

  15. chị oi nhìn ngon quá,sao em ở trong SG người ta bán xôi khúc em mua đâu có thịt ạ

  16. Cho em hỏi bình nước lá dứa là nước lạnh hay đun nóng hả chị

  17. Con rất mong chờ clip món bánh đúc gân đó cô ơi

  18. Da cho em hỏi. Phần nhân và bột sau khi đã vo tròn rồi mình để ngăn mát tủ lạnh…. sáng hôm sau mới hấp đc ko ạ…

  19. Cho thêm ít cốt dừa vào đc ko chị

  20. Chị làm công thức vậy thì đi bao nhiêu cái bánh, em hỏi được kinh doanh

  21. CÁM ƠN " MÓM " !! XÔI KHÚC NGON ,DỄ LÀM,CHÀO VÀ CHÚC "MÓM" VUI V ,MẠNH K ĐỂ RA THÊM NHIỀU VIDÉO Ý NGHĨA NỮA NHA…**

  22. Nhìn ngon thèm qúa
    ❤️❤️❤️

  23. Đây là bánh lá dứa ko phải bánh khúc

  24. Thank you mother.👍.

  25. Chị bán xôi ở đâu vậy?

  26. Cảm ơn chị ,ngon và hấp dẫn quá

  27. Hấp dẫn quá. Cảm ơn bạn nhiều!

  28. giọng nói hay . chỉ dẫn rõ ràng dễ hiểu , cám ơn Chị

  29. Cach lam cua chi rat ngon , nhung bao tay chi deo ko nen dung lam Thuc an vi no ko tot dau ,

  30. Cám ơn bạn đã chia sẻ…

  31. Chị làm Bánh Xôi Cục Rất Công Kỹ và
    Rất là ngon và Rất là Hấp Dẫn 🧐
    😋🌹🙏❣️

  32. Xôi khúc phải làm bằng mỡ phần mới ngon bạn ơi

  33. Mình thích ăn xôi này nhất luôn. Giờ ở ngoài bán xôi khúc không giống

  34. Ngon wa co oi Co kheo tay that

  35. Chị nói chiện dễ thương quá

  36. Không có lá khúc thì đừng gọi là xôi khúc.

  37. Hôm nào em nấu thử theo cách c chỉ . Em chưa ăn xôi này bao giờ.

  38. Cám ơn bạn đã chia sẽ .

  39. Bột màu xanh không cần lấy trùng à Mom? Tks…

  40. bạn khéo tay ngon quá

  41. Hơn cả tuyệt vời

  42. Cô ơi xôi khúc này có thể hấp với xôi gạo trắng đc ko cô

  43. Hướng dẫn chi tiết và rõ ràng ko bị luộm thuộm… thích… cám ơn Bếp nhé.