Cách làm tào phớ Ủ NẤM | tào phớ ngon hơn khi làm món này | Vegan



tào phớ Ủ NẤM

✨ vật liệu:
3 miếng tào phớ chiên
100gr nấm bào ngư xám
5gr nấm mèo
Bánh tráng

✨ Cách làm:

Sốt xào nấm + sốt rưới tào phớ:

5 thìa canh nước tương
2 thìa canh tương ớt
1 thìa canh dầu hào chay
½ thìa cfe ngũ vị hương
1 thìa cfe dầu mè thơm
Tiêu xay

Xào nấm: cho 1 ít dầu ăn, thêm nấm bào ngư, nấm mèo, nêm 2 thìa canh sốt trên vào, đảo đều tay cho nấm chín vàng

Gói tào phớ:
Làm ướt bánh tráng hoặc bánh đa nem (nếu bánh tráng mỏng tang quý khách có thể sử dụng 2 lá)
tào phớ cắt làm đôi, 1 miếng cho nhân nấm vào giữa trải đều, 1 nửa còn lại đậy lên trên
Gói bánh tráng lại như gói giò lụa

Cho vào tủ đông khoảng 1 tiếng đem ra chiên, rán đều các mặt

Nấu sốt rưới lên mặt:
Cho 1 ít dầu ăn, thêm hết chén sốt còn lại vào + 4 thìa canh nước
Nấu cho sốt sôi sệt thì tắt bếp

trình diễn:
tào phớ có thể cắt đôi hoặc để nguyên miếng
Rưới sốt lên trên

Như của Nhi có thêm: cải bắp, dưa leo, cà rốt ngâm chua ngọt, ớt, bánh gạo lứt mầm

Gợi ý thêm: món này ăn kèm hợp với rau răm, rau sống, chiên, bánh mì hoặc cơm nóng nữa nhen

Các quý khách tham khảo thử nhen

Tổng hợp link mua đồ vếp giống Nhi:

——————————–
Xem thêm các trang khác:
Youtube: Ăn chay cùng Nhi
Instagram: accnhi
Facebook: accnhi
Tiktok: anchaycungnhi

Đọc thêm:   CÁCH LÀM MÓN CỦ SEN XÀO NGŨ VỊ thích mắt | MÓN NGON MỖI NGÀY

#vegan #accnhi #anchaycungnhi #anchay #vegan #veganfood #food #cook #nauanchay

phân mục: Ẩm thực
Link phân mục: https://kinhtehaiphong.com/am-thuc/

Blog: Kinh tế hải Phòng
Link: https://kinhtehaiphong.com/

About haiphongtravel

Check Also

(VTC14)_ Ngày Tết an nhàn với món thịt gà nấu đông

(VTC14) – Trong những ngày Tết, nhiều chị em phụ nữ cảm thấy vô cùng …

One comment

  1. Món này đơn giản cảm ơn chị đã hướng dẫn