Cách Làm Heo Quay Đơn Giản giòn tan – So Sánh 3 Airfryers



Heo quay thì mình đã có trong channel này rồi. Clip làm lại, để so sánh ba loai air fryer với nhau. Black Decker 2 L nhỏ nhưng làm heo quay rất hài lòng, bị khói. Giá $100. Philips Air Fryer XXL HD 9630/96 4qt (tương đương gần 4 L), giá $300, nướng miếng thịt 2.5 lb. Khói bay mù mịt. Biết là đổ lót phía dưới hạn chế khói, nhưng tôi không muốn mua đồ giá cao nhưng phải tìm cách chống khói. Thịt quay nướng ra cũng tương đương với Black Decker. Hôm nay khui thùng brand new Emerald 5.2 L Digital Air Fryer, giá $55. Quay thịt không bị khói. Cách sử dụng đơn giản. Chỉ mới xài lần đầu, nhưng với giá quá rẻ, phục vụ được ý muốn, là tôi thích rồi.
Làm thịt heo quay không cần cầu kỳ, chỉ có muối và ngũ vị là có heo quay. Chủ yếu là làm sao cho da giòn và giòn lâu.
Mình xài nồi IP để luộc thịt 2 phút high pressure, NR. khách du lịch xài nồi thường luộc cho da heo teo lại.
vật liệu:
2.5 lbs thịt ba rọi
1 tsp muối đại dương
1/2 tsp ngũ vị hương
Tiêu, ớt, nước tương, rượu là tùy ý thêm vào

Cách làm:
Khứa thịt để dễ thấm da vị và giúp da phẳng trên một mặt
Luộc cho da chín, khi nướng không bị chai
Ngâm vào nước lạnh, để ráo, lau khô da
Châm đều, càng nhiều càng tốt
Ướp gia vị phần thịt
xoa muối phần da
Nướng tổng cộng 40 phút, 400 °F

Meat tenderizer – Đồ châm thịt mềm:

Black Decker 2L Airfryer:

thể loại: Ẩm thực
Link thể loại: https://kinhtehaiphong.com/am-thuc/

Blog: Kinh tế hải Phòng
Link: https://kinhtehaiphong.com/

About haiphongtravel

Check Also

Bò Né, Vịt Nấu Chao , Heo Quay, Gà Hấp Chanh Sả, Thịt Kho Tàu – Đám Giỗ Miền Tây, Phần 2 | Ba Đức TV

Đám giỗ miền tây là ngày tưởng nhớ người đã mất ( đám giỗ ông …

12 comments

  1. 10:24 em cũng bị trường hợp này. Chưa rõ nguyên nhân

  2. Em o Australia em mua May Phillip airfry xxl 2225 w gia $420 dolars rat la good may khi cook rat em o Kieu Lon va o co boc khoi nhu chi noi em ngoi Co the Minh mua co bi problem gi o? Chi dem LAI cho mua ask n.ta coi co van de gi o nhen? Em coi tren YouTube nay an bang airfry o ai complain gi ca..chuc chi khoe

  3. Cam on, chi da chia se cach lam heo quay , hom nay em lam cung ,nhan le thanksgiving ,rat ngon , cam on chi chi nhieu , chuc chi va gd mot mua le that nhieu suc khoe, than tam thuong an lac

  4. Có lẽ là bởi một người phụ trách công của công ty và khách sạn nhà thờ

  5. Hi chi Thuy, nha em cung moi mua cai may Emerald giong cua chi🙂. Lan truoc em lam heo quay cach chi chi dan tren May air fryer hieu Blusmart, nuong trong thoi giam 23 phut va da thi don rum luon. Chi Cho em hoi, chi nuong 40 phut thit co bi kho khong a? Chu nhat nay em nuong heo quay de cung nen can chi chi giup a. Em cam on chi.

  6. Hi cô, con làm theo ct , cũng dùng máy giống cô mà da heo bị chai cứng 😞 mong cô chỉ giúp

  7. Tuyệt quá chị, em cũng mua mà chưa thử làm qua bao giờ

  8. Có nồi airfryer thật thuận tiện khi nấu ăn hen cô. Nhìn miếng heo quay giòn rụm luôn ngon quá luôn cô ơi!

  9. Thanks cô đã chia sẻ ❤️

  10. Dạy nấu ăn hay quãng cáo bán máy vậy 😴😴😴?

  11. cô có thể cho con xin link mua cái đồ xăm da heo được k ạ ?

  12. hi dear how are u
    i m.new
    i like ur video
    stay connectd plz