vật liệu sẵn sàng:
- 400g cá trắm
- 1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh Barona – cá kho riềng
- 100g thịt ba rọi
- 200g riềng tươi
- Gừng, ớt, dầu ăn, tiêu
Thực hiện:
Bước 1:
Ướp cá trắm với 1 gói xốt gia vị hoàn chỉnh Barona – cá kho riềng, cho thêm 2 thìa dầu ăn, ướp trong vòng 30 phút
Bước 2:
Cắt khúc thịt ba rọi.
Cắt lát củ riềng
Cho lần lược thịt ba rọi, củ riềng và cá vào nồi. Kho nhỏ lửa để cá và thịt săn lại. Thêm 350ml nước sôi và kho 45 phút tới khi cá chín mềm.
Bước 3:
Thưởng thức với cơm trắng.
Link video hướng dẫn: https://www.youtube.com/watch?v=mFDTezUKH0M
Link mua hàng trên Shopee: https://shopee.vn/barona_shop
