? HEO QUAY | Bí quyết làm heo quay DA GIÒN Bất Bại, da giòn rộp, thịt mềm ngọt BY CÔ BẢY



?‍? Cô Bảy xin được gửi tới mọi người cách làm món thịt heo quay sao cho da giòn một cách đơn giản nhất, đảm bảo bất bại. thành phẩm sẽ là miếng thịt ba rọi heo quay vàng ươm, da giòn rộp rộp, thịt thì mềm mượt thấm vị ngọt ngào nhé.

? Một số lưu ý nho nhỏ với cách làm ủ muối trên nhé:
Muối thực chất sẽ rút đi nước, độ ẩm còn sót lại trên da heo, điều này định thành công da heo sẽ được nổ đều vàng giòn (đảm bảo Thành Công nha các khách du lịch, chỉ cần có muối)
Lần nướng thứ nhị phải cho da suy bì heo xúc tiếp được với lửa cao thì da sẽ nổ giòn đều nhé. (Nhớ canh lò và đừng quên như mình nhé ahihi)
Các khách du lịch không cần xoa dấm hoặc châm da heo cũng sẽ Thành Công nhé.
Các khách du lịch nhớ giữ da heo sạch sẽ, không thấm gia vị là Thành Công.

? Bí quyết sau cuối cho heo quay mềm mượt ngọt thịt như ngoài khu chợ đó chính là để nước sôi dưới thịt khi nướng nhé, tránh nước sôi chạm thịt. Nếu lỡ chạm cũng không sao, các khách du lịch cũng sẽ thấy ngon thôi bởi vì vì chính do các khách du lịch làm ra phải không nè. Nếu nướng không có nước sôi giữ ẩm thịt khi nướng cũng không sao. Nói chung là tiện cho các khách du lịch là được rồi nhé.

Đọc thêm:   THỊT HEO QUAY CHẢO GIÒN TAN - bằng NỒI CHIÊN KHÔNG DẦU

?‍? Mình mến chúc các khách du lịch làm thành công và cảm ơn các khách du lịch đã ghé thăm ngôi nhà nhỏ của Cô Bảy BÌnh Dương. Nếu thấy hay và hữu dụng, các khách du lịch có thể ủng hộ Cô Bảy bằng cách like, Subscribe (Đăng Ký) Channel Cô Bảy Bình Dương nhé và đừng quên san sẻ cho những người thân yêu của các khách du lịch biết với nha.

thể loại: Ẩm thực
Link thể loại: https://kinhtehaiphong.com/am-thuc/

Blog: Kinh tế hải Phòng
Link: https://kinhtehaiphong.com/

About haiphongtravel

Check Also

Rau dừa chấm thịt kho, cá kho – Món ngon miền tây

Rau dừa chấm thịt kho, cá kho – Món ngon miền tây Các bạn đang …

13 comments

  1. À coi tới cuối thấy rồi ,bạn bị cháy và chắc bạn làm lại miếng khác

  2. XẠO, miếng thịt lúc đầu nhìn khác, lúc ra thành phẩm là 1 miếng thịt khác. KHÔNG BỊT MẮT ĐƯỢC ĐÂU NHA. Lần sau có làm video thì nên thật thà, có tâm một chút VÀ NÓI ÍT LẠI

  3. Không phải miếng thịt lúc đầu
    Giọng nói không phải cô ba
    Nên thành thật đừng lừa người xem

  4. Sao thấy khác .ko giống miếng thịt ban đầu vậy… Hơi kỳ..

  5. Miếng thịt thành phẩm ko đúng vơi miếng thịt hướng dẩn

  6. Lò nướng này ở Mỹ mới có. Đa năng tuyệt vời. Ở ???????? mới có

  7. C ơi tôi muốn kd da heo chiên giòn c giúp đỡ m với

  8. Thit don qua chi, cam on nguoi dan ba tuyet voi cua gdinh ???❤️

  9. E thích học các món ăn cô hướng dẫn

  10. Thankyou chị nhiều

  11. Chị oil kim dam thit mua o dau Chị co the cho Minh biet de Minh Mua

  12. Ừ cuối cùng sao miếng thịt bị nhỏ lại mà có bề dày

  13. Làm 1 lần, mà 2 miếng thịt khác nhau, làm miếng khác, chín miếng khác. Ko thể tin dc, lừa ng coi.